文創

台北迪化街 百年老店第五代 趣尋根瘋文創

台北市迪化街老桂坊店長吳俊美指向右前方霞海城隍廟,她說,郭雪湖1930年畫「南街殷賑」,應該是從萊爾富超商這個角度描繪;畫裡的廟和乾元元丹本舖藥行,和現在位置一樣。畫左下角紅蓮寺立牌,指的是當時永樂座放的電影「火燒紅蓮寺」,那是曾外祖父鄭老桂引進的電影。

郭雪湖1930年畫「南街殷賑」,描繪大稻埕迪化街霞海城隍廟口節慶熱鬧景象,畫中今日仍可辨別的只有城隍廟(前右)和遠處黃色的「乾元」蔘藥行招牌。記者何定照/攝影

郭雪湖1930年畫「南街殷賑」,描繪大稻埕迪化街霞海城隍廟口節慶熱鬧景象,畫中今日仍可辨別的只有城隍廟(前右)和遠處黃色的「乾元」蔘藥行招牌。記者何定照/攝影


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上乾元蔘藥行老闆陳建國。記者林伯東/攝影

上乾元蔘藥行老闆陳建國。記者林伯東/攝影


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老桂坊 火柴盒圖案製文創商品

迪化街處處歷史,讓百年歷史活起來的,是像吳俊美一樣的在地第五代。她創辦文創商品店老桂坊,取自曾外祖父之名,承襲外公創意。

吳俊美母系家族隨鄭成功來台,曾外祖父開「裕民映畫社」(影片公司),在當時是時尚先鋒。吳俊美的外公不愁吃穿,閒來擅畫工筆,他過世後,後人發現一堆精美的火柴盒封面畫,推敲很可能是外公畫的。

吳俊美創辦文創商品店老桂坊,取自曾外祖父之名。記者林伯東/攝影

吳俊美創辦文創商品店老桂坊,取自曾外祖父之名。記者林伯東/攝影


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吳俊美說,早年因人人用火柴,火柴盒封面就是廣告,所繪主題包括當時料亭、紀州庵,設計、印刷、字體花樣也反映早年美學,有如時代縮影。她將這些火柴盒畫集合為畫,激發出筆記本、相機保護套等靈感,百年家族記憶自此傳承下來。

李亭香餅店百年製餅家。記者林伯東/攝影

李亭香餅店百年製餅家。記者林伯東/攝影


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李亭香餅店 四兄妹拯救家族記憶

離開民生西路以南,穿過歸綏街,來到以碾米等傳統行業為主的迪化街,傳承百年的李亭香餅店在此處。李亭香在百貨公司設櫃,十餘年前卻險些歇業,靠第五代四兄妹扛起。

第五代李佳憓等三個妹妹,見哥哥毅然辭去科技業高階主管,投入經營家族店面,也跟著投入,一起建立品牌精緻形象、研發花生糖平安龜和寶柚兔等新品、開發通路,拯救家族記憶。

稻舍老闆葉守倫。記者林伯東/攝影

稻舍老闆葉守倫。記者林伯東/攝影


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碾米廠第五代 稻舍說稻米的故事

李亭香往前幾步路的「稻舍」,也是第五代主掌。1923年成立的葉晉發商號,曾是迪化街最大碾米廠和米批發商號,隨時代變遷蕭條,家族陸續搬離。第五代葉守倫赴大陸工作期間思鄉,決定返回祖宅找自己的根。

由於祖宅被指定為古蹟,葉守倫與導演葉天倫標下曾是米商的唐家舊宅,變身「稻舍」說米故事。

有記名茶第五代傳人王聖鈞的身後,是古時運送茶箱外銷的縮小版。記者何定照/攝影

有記名茶第五代傳人王聖鈞的身後,是古時運送茶箱外銷的縮小版。記者何定照/攝影


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有記名茶 閩式老宅變茶博物館

走出迪化街,重慶北路有記名茶,是大稻埕發展頗佳的商家之一,全台設有九個點,靠第五代成支撐主力。王聖鈞留學念國際貿易,回台接續家族百年前從大陸傳到泰國,再到台灣的茶事業。

茶店是閩南老宅,有如茶葉博物館,前面供顧客選茶、試茶,後面保留製茶工廠,茶行至今仍用傳統炭火慢焙烘茶,開放預約參觀。原是撿茶場的二樓,周日可免費聆賞南管演奏。王聖鈞說,茶行種種努力都是希望傳承正確的茶知識、提升茶文化,讓世世代代更親近茶。

創業百年的有記名茶,至今仍用傳統烘焙法烘茶,圖為茶店後方工廠用來放焙籠的焙窟。記者何定照/攝影

創業百年的有記名茶,至今仍用傳統烘焙法烘茶,圖為茶店後方工廠用來放焙籠的焙窟。記者何定照/攝影


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聯合晚報/何定照 報導
聯合晚報/邱菀苓、曾芯敏 製作
主圖/記者林伯東 攝影

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